飲食店を利用したところ、お店の衛生状態が不衛生であった。指導してほしいのですが。

質問

飲食店を利用したところ、お店の衛生状態が不衛生であった。指導してほしいのですが。

回答

保健所生活衛生課までご相談ください。

・確認項目
1.いつ利用したのか
2.どこのお店か（できれば住所や近隣の店を教えてください）
3.どのような状態だったか（ゴキブリがいた、など）

調査を行い、必要に応じて食品などの取り扱いについて指導などを実施します。

その他、食中毒の疑いがあるときや購入した食品に問題があったときなどにもご相談ください。