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更新日:2019年4月1日

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ノロウイルスについて詳しく教えてください。

質問

ノロウイルスについて詳しく教えてください。

回答

<ノロウイルスとは>
・主な症状:おう吐、吐き気、下痢、腹痛、発熱(一般的に発症後、3日程度で回復)
・潜伏期間:平均1~2日
・発生時期:11月から3月にかけて多く発生
・感染経路:発症者のおう吐物や便に触れた手によって、ウイルスが口に運ばれることで感染します。
また、カキなどの食品から感染する場合もあります。
・特徴:○感染力が強く、年齢を問わず、少量で人に感染します。
○人だけが感染し、人の腸管内で増えます。
○食品では増殖しません。食品の鮮度に関係なく感染します。
○有効な消毒方法は、85~90℃で90秒間以上の加熱、又は、
次亜塩素酸ナトリウム(塩素系漂白剤)です。
○このウイルスに効果のある治療薬はありません。
○何回でも感染します。

・予防や消毒方法など、詳しくは、下記リンク先をご覧ください。

お問い合わせ

健康福祉局保健部生活衛生課 食品衛生係

〒892-8677 鹿児島市山下町11-1

電話番号:099-803-6885

ファクス:099-803-7026

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