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更新日：2022年3月31日
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まめ豆キッシュ
（1人分）
- エネルギー：144kcal
- たんぱく質：12.5g
- 食塩相当量：0.5g
材料（2人分）
- ゆで大豆・・・60g
- 枝豆（冷凍）・・・40g
- 赤ピーマン・・・10g
- たまねぎ・・・10g
- 卵・・・1個
- A：牛乳・・・大さじ1
スキムミルク・・・大さじ2
顆粒コンソメ・・・小さじ2分の1
こしょう・・・少々
作り方
- 赤ピーマン、たまねぎはみじん切りにする。
- ボールに卵を割りほぐし、Aを加えてよくかき混ぜる。
- 2に1と豆類を入れて混ぜ合わせる。
- 耐熱皿に薄く油を塗り（分量外）、3を入れる。
- 200℃に予熱したオーブンで10～15分焼く。
食改さんから一言
オーブンによって、焼き時間が異なる可能性があります。様子を見ながら焼きましょう。よくある質問
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