緊急情報

現在、情報はありません。

閉じる

更新日:2021年1月13日

ここから本文です。

オクラ

オクラのレシピ

オクラ

温暖な気候で育つオクラ。
喜入産は4月末から10月末頃まで出回っています。
乾燥や低温に弱いため、購入後はポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。
傷みが早いので、できるだけ早めに使い切りましょう。
オクラは、βカロチン、ビタミンB1、ビタミンC、カルシウム、鉄などを含んでいます。
これらの栄養素を無駄なく摂るには、生で食べるか、ゆで時間を短めにするのがコツです。

(主な産地:喜入地域)

オクラ

お問い合わせ

産業局農林水産部生産流通課

〒892-8677 鹿児島市山下町11-1

電話番号:099-216-1338

ファクス:099-216-1336

より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください

このページの情報は役に立ちましたか?

このページの情報は見つけやすかったですか?