やかんや鍋に白いものが付くのはなぜですか。

質問

やかんや鍋に白いものが付くのはなぜですか。

回答

水道水中には、カルシウムやマグネシウム,ケイ酸などのミネラル分が市販のミネラルウォーターと同じように含まれています。このため、水が蒸発すると後にミネラル分が白く残ります。

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