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更新日:2020年11月21日
卸売市場法等に基づいて市場を開設し、施設の維持管理や業務の認可等を行い、取引が公正に行われるよう指導監督を行っています。現在、鹿児島市役所の職員は11名。市場内業者のみなさんと一緒に活気ある市場運営に努めています。
農家や農業協同組合等から品物を預かり、仲卸業者や売買参加者に、せり売等の方法で品物を売る会社のことです。
鹿児島市青果市場の卸売業者は2社。各社のホームページには青果物の豊富な情報が満載です。
卸売業者から買受けた品物を分荷調製して、市場内の仲卸店舗で売買参加者や買出人に販売、または他市場等へ転送販売する業者で、専門的技術経験をもって品物を評価し、市場における価格形成に重要な役割を果たしています。
生鮮食料品の小売業者や加工業者および大口需要者のうち、開設者の承認を受けて仲卸業者と同様、卸売業者から直接卸売を受けることができ、市場外の店舗で主として一般消費者へ小売りする業者をいいます。
開設者の許可を受けて市場機能を補完するため、または市場を利用する人たちの便宜を図るため、市場内の店舗等で営業をしている者で、関連食品、雑貨販売、冷蔵庫業、飲食業等があります。
仲卸業者から生鮮食料品を買受け、主に市場外の店舗で一般消費者へ小売りする業者です。売買参加者でない小売業者および飲食店業者をいいます。
施設名 |
面積(平方メートル) |
備考 |
---|---|---|
卸売場 |
11,103 |
- |
仲卸売場 |
6,760 |
25店舗 |
事務室 |
4,332 |
- |
屋根付荷捌場 | 7,860 |
- |
買荷保管所 |
3,468 |
- |
関連事業店舗 | 2,987 | 25店舗 |
冷蔵庫 | 5,638 |
- |
自走式立体駐車場 | 4,444 |
- |
施設延面積 |
54,456 |
- |
敷地面積 |
97,393 |
- |
施設所在地 |
鹿児島県鹿児島市東開町11-1 |
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