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ホーム > 健康・福祉 > 生活衛生・食品衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 高病原性鳥インフルエンザに関する情報(市民のみなさまへ)

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更新日:2021年12月2日

高病原性鳥インフルエンザに関する情報(市民のみなさまへ)

店頭で販売している鶏肉・鶏卵は安全です

家きんの肉または卵の摂取により、鳥インフルエンザが人に感染することは世界的に報告されておらず、国のホームページにおいても鳥インフルエンザに関して鶏肉及び鶏卵は安全であるとの考え方が示されております。

(参考)

よくある質問

お問い合わせ

健康福祉局保健部生活衛生課 食品衛生係

〒892-8677 鹿児島市山下町11-1

電話番号:099-803-6885

ファクス:099-803-7026

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