5地域レシピ

レシピについて

鹿児島市の5地域（吉田・桜島・喜入・松元・郡山）では、食や自然、歴史など各地域ならではの豊かな資源を生かした地域活性化に取り組んでいます。その一環として「食」をテーマに、5地域の食材を使ったレシピを鹿児島女子高等学校の生徒と鹿児島サンロイヤルホテルの天川伸也料理長の協力で作成し、レシピ集にまとめました。5地域の魅力とあわせてご覧ください。

レシピは3月1日日曜日公開予定です。