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更新日:2015年3月20日

大根サラダ

ピリッとシャキッと、癖になる!

大根サラダ

材料(4人分)

  • 大根 4分の1本
  • カイワレ大根 4分の1パック
  • 辛子明太子 1本
  • マヨネーズ 大さじ3~4
  • 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 大根は千切りにし、カイワレ大根は3cm長さに切っておく。
  2. 辛子明太子は皮を除き中身を出しておく。
  3. ボールで(2)とマヨネーズを混ぜたら(1)とあえて塩・コショウで味をととのえる。

お問い合わせ

健康福祉局保健所保健政策課健康づくり係

〒892-8677 鹿児島市山下町11-1

電話番号:099-803-6861

ファクス:099-803-7026

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