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使い方

食育レシピ

オクラのピクルス

オクラのピクルス

ひとくちメモ

オクラ
食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富
●旬…5月中旬~8月
●主な産地…喜入地域
●保存方法…ラップに包んで冷蔵庫で保存。すぐに食べないときは、硬めに塩ゆでして冷凍保存しても良い。

お問い合わせ

健康福祉局保健所保健政策課健康づくり係

〒892-8677 鹿児島市山下町11-1

電話番号:099-803-6861

ファクス:099-803-7026