喜入学校給食センター

〒891-0203

鹿児島市喜入町7495番地1（地図（外部サイトへリンク））

最寄りのバス停：学校給食センター前（あいばす）

喜入学校給食センターの沿革

• 昭和34年12月：中名小学校給食開始（単独方式）
• 昭和36年2月：前之浜小学校給食開始（単独方式）
• 昭和37年2月：喜入中学校給食開始（単独方式）
• 昭和38年1月：喜入小、生見小、一倉小学校給食開始（単独方式）
• 昭和39年4月：瀬々串小学校給食開始（単独方式）
• 昭和46年1月：旧給食センター完成、4月からセンター方式による給食開始
• 平成12年2月：新給食センター移転改築工事竣工、4月から給食開始
• 平成16年11月：鹿児島市との合併により、名称を「鹿児島市立喜入学校給食センター」に変更
• 平成23年8月：炊飯釜ほかをフッ素加工し、9月から週3回、センター炊飯を開始
• 現在、小学校6校、中学校1校、計7校に給食を提供

施設設備の概要

1. 敷地面積（2,612.4平方メートル）
2. 建物面積（956.6平方メートル）
3. 建物構造（鉄骨造、平屋建、鋼板葺）
4. 主な施設設備（電気設備、冷蔵設備、給排水設備、消防設備、換気設備、冷暖房設備、排水処理設備、ガス設備（LPGガス）、ボイラー設備（灯油950リットル・屋外タンク））
5. 建設費321,115千円（平成12年2月竣工）

特色

1. 地産地消の取り組みとして、喜入学校給食センターでは、スイートコーン、かぼちゃ、オクラなど、喜入地域で収穫した食材を学校給食に取り入れています。
2. 喜入学校給食センターでは、受配校である喜入中学校3年の職場体験学習生を受け入れています。職場体験学習に参加した生徒は、給食食材の検収、下処理、調理の手伝い、調理器具や食器・食缶の洗浄などの作業を体験します。普段食べている給食がどのように作られて学校に届けられるか、また、食後に回収された食器・食缶類がどのように洗浄・保管されるかを学びます。

喜入学校給食センターの受配校

• 瀬々串小学校
• 中名小学校
• 喜入小学校
• 前之浜小学校
• 生見小学校
• 一倉小学校
• 喜入中学校

交通アクセス

• JR指宿枕崎線喜入駅下車、南へ約1km（徒歩約15分）
• （3番）喜入地域あいばす学校給食センター前（時刻表バス停番号37番）