(昼)ピーマンのじゃこ和え

材料1人分

• ピーマン 50g
• しらす干し 大さじ1
• ごま油 大さじ2分の1
• みりん 小さじ1
• 濃口しょうゆ 小さじ1

作り方

• 1)ピーマンは千切りにする。
• 2)フライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒め、しらす干し（またはちりめんじゃこ）を加えてさらに炒める。みりんとしょうゆを加え、水分がとぶまで素早く炒める。

1. ごはん
2. ジャガイモのみそ汁
3. 魚の包み焼き
4. ピーマンのじゃこ和え
5. フルーツ

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