(朝)アジの干物

材料2人分

• アジの干物 2枚（約60g/枚）
• 大根 100g
• 大葉 1枚程度
• 濃口しょうゆ 適宜
  

作り方

• 1)アジの干物はグリルかトースターで色よく焼く。
  
• 2)大根はすりおろす。大葉は茎を切って、サッと洗う。
  
• 3)皿に盛り、大葉とおろし大根を添える。

干物を焼くときには、グリルやオーブンの鉄板に水を張るとふっくら焼けます。

1. ごはん
   
2. さつま汁
   
3. アジの干物
   
4. もずくの酢の物

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