(夜)かぼちゃのそぼろ煮

材料2人分

• カボチャ 150g
• 鶏ミンチ 40g
• ショウガ 4g
• A（だし汁 120cc、酒 小さじ2、砂糖 大さじ1強、濃口しょうゆ 小さじ1、薄口しょうゆ 小さじ1）
  

作り方

• 1)カボチャは1.5cm幅の一口大、ショウガは千切りにする。
  
• 2)鍋にAを合わせ火にかけ、鶏ミンチを入れ、箸で混ぜパラパラにする。(2)の鍋にショウガとカボチャを入れ、軟らかくなるまで煮詰める。

1. ごはん
2. とろろのみそ汁
   
3. 白身魚の南蛮漬け
   
4. かぼちゃのそぼろ煮
   

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