【令和8年度】大学連携による繁盛店づくりコンサルティング事業（取組実績）

鹿児島市では、若者の視点を取り入れた魅力ある繁盛店づくりと、若者の育成・地元定着を図るため、大学連携による繁盛店づくりコンサルティング事業を実施しています。

令和8年度は、下記の5店舗に参加いただき、マーケティングを学ぶ学生によるコンサルティング事業を実施していきます。

鹿児島大学では、法文学部法経社会学科の馬場ゼミが本事業に取り組みます。2年生9名・3年生12名の学生を、学年ごとに計6チームに分け、5月から12月まで実施します。

まずは大学と事業者とで課題と本事業のゴールを明確化し、その後、学生による現地調査やワークショップを経て、学生チームのそれぞれが大学で学んだ理論をもとに事業者と協力して、実際の経営の現場で活かせるプランを解決策として考案します。

鹿児島国際大学では、経済学部経営学科の西ゼミが本事業に取り組みます。所属する2・3年生計37名を3班に分け、7月から12月まで実施します。

現地視察やヒアリング調査、学生自らによるユーザー体験等をもとに、分析・ディスカッション等を行い、店舗の課題と改善策について検討を行います。

(1)キックオフミーティング

日程：令和8年7月13日（月曜日）

(2)店舗視察・事業者ヒアリング

日程：令和8年8月18日（火曜日）

• ボードゲームカフェドリトッツ
• 南っこ物産館
• cafeSigaSiga

(3)ゼミでのディスカッション等

日程：毎週月曜日 14時50分～16時

(注)事前に担当教員へ要連絡

(4)成果報告会

日程：令和8年12月21日（月曜日）14時40分～16時

場所：鹿児島国際大学産学官地域連携センター(図書館4階)