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更新日:2021年3月31日

新たまねぎの和風サラダ

新たまねぎの和風サラダ

(1人分)

  • エネルギー:47kcal
  • 野菜:80g
  • 食塩相当量:0.6g

材料(2人分)

材料

  • 新たまねぎ 100g
  • にんじん 40g
  • かいわれ大根 20g
  • かつお節 2g
  • A(薄口しょうゆ 小さじ1、酢 小さじ1、油 小さじ4分の3、塩 0.2g)

作り方

  1. たまねぎは薄切り、にんじんはピーラーで縦に薄くリボン状にする。かいわれ大根は根元を切って洗いほぐしておく。
  2. Aの調味料を合わせてドレッシングを作る。
  3. 野菜を器に盛り2をかけ、かつお節をのせる。

食改さんから一言

簡単、時短お手軽サラダです。春が旬の新たまねぎは甘みたっぷり♪

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