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更新日:2015年3月20日

サツマイモとミツバのお味噌汁

サツマイモとミツバのお味噌汁

材料(4人分)(1人分96kcal塩分1.5g)

サツマイモ 200g
ミツバ 1束
だし汁 800cc
味噌 大さじ3

作り方

  • (1)サツマイモは皮のまま輪切りにしておく。(大きいようなら半分に切る)
    ミツバは2cmの長さに切っておく。
  • (2)鍋にだし汁とサツマイモを入れ、火にかける。
  • (3)サツマイモが柔らかくなったら味噌を溶き入れ、ミツバを加える。
  • (4)器に注ぎ入れ、出来上がり。

お問い合わせ

産業局農林水産部生産流通課

〒892-8677 鹿児島市山下町11-1

電話番号:099-216-1338

ファクス:099-216-1336

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