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更新日：2025年4月1日
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焼きオクラのマリネ
オクラのネバネバで夏バテを吹き飛ばせ！
材料（4人分、1人125kcal・塩分1.3g）
- オクラ…20本
- しょうが…1かけ
- 砂糖…大さじ2
- 醤油…大さじ2
- 酢…大さじ6
- オリーブオイル…大さじ3
作り方
- オクラを塩を振って板ずりした後、がくのかたい部分を取り除いておく。
- フライパンでオクラをから焼きする。
- 調味料を合わせ、焼いたオクラを1時間ほどつけたら出来上がり♪
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