オクラの海苔巻

子供が苦手なオクラを、大好きなハムやチーズと一緒にくるくる～

材料(4本分)

• オクラ 4本
• スライスチーズ 4枚
• スライスハム 4枚
• 焼き海苔（手巻き用） 2枚
• 塩

作り方

1. オクラは板ずりをしてから、塩を入れた熱湯でさっと湯がいておく。
2. オクラの粗熱が取れたら、額の部分を削り取る。
3. 海苔を半分に切り、オクラをチーズ、ハム、海苔の順に巻いていく。
4. 海苔の巻き終わりに水をつけて、しっかりくっつけ、1口台に切る。