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更新日:2015年3月20日

ヨーグルトドレッシングサラダ

ヨーグルトドレッシングサラダ

材料(4人分)(1人分 111kcal 塩分0.7g)

カボチャ 200g
ブロッコリー 100g
パプリカ(赤・黄) 各2分の1個
ミニトマト 8個

〈ドレッシング〉
マヨネーズ 大さじ2
プレーンヨーグルト 大さじ4
塩 ひとつまみ
こしょう 少々

作り方

  • (1)カボチャは1口大に切り分け、耐熱皿に並べてラップをし、レンジで2分ほど加熱する。
    ブロッコリーは小房に分け、湯がいておく。
    パプリカ、ミニトマトは食べやすい大きさに切っておく。
    ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
  • (2)野菜を器に盛り付け、ドレッシングをかける。

お問い合わせ

産業局農林水産部生産流通課

〒892-8677 鹿児島市山下町11-1

電話番号:099-216-1338

ファクス:099-216-1336

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