ヨーグルトドレッシングサラダ

材料（4人分）(1人分111kcal・塩分0.7g)

カボチャ…200g
ブロッコリー…100g
パプリカ(赤・黄)…各2分の1個
ミニトマト…8個

〈ドレッシング〉
マヨネーズ…大さじ2
プレーンヨーグルト…大さじ4
塩…ひとつまみ
こしょう…少々

作り方

1. カボチャは1口大に切り分け、耐熱皿に並べてラップをし、レンジで2分ほど加熱する。
   ブロッコリーは小房に分け、湯がいておく。
   パプリカ、ミニトマトは食べやすい大きさに切っておく。
   ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
2. 野菜を器に盛り付け、ドレッシングをかける。