ご馳走チキンのコブサラダ

材料(4人分)(1人分246.9kcal・タンパク質7.7g・脂質21.4g・糖質4.4g・塩分0.4g)

鶏もも肉…1枚

塩こしょう…少々

トレビス…3枚

レタス…4分の1玉

トマト…1個

アボカド…1個

ゆでたまご…1個

ドレッシング材料

マヨネーズ…大さじ4

トマトケチャップ…大さじ2

牛乳…大さじ3

カレー粉…小さじ2分の1

作り方

1. 鶏もも肉は両面に塩、こしょうをし、熱したフライパンで皮がパリッとするまで焼く。
2. トレビス、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
   鶏肉、トマト、アボカド、ゆでたまごは食べやすい大きさに切る。
3. ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。
4. 皿にレタスとトレビスを彩りよく敷き、その上に切った具材を並べる。
5. よく混ぜてからドレッシングをかけて召し上がれ♪