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更新日：2025年5月1日
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カボスポン酢
材料
カボス…3個
濃口醤油…100cc
みりん…30cc
酢…10cc
作り方
- 鍋に醤油とみりんを入れ、鍋にかけてひと煮立ちさせ、冷ましておく。
- カボスは絞って種を取り除いておく。
- 1.と2.と酢を混ぜて出来上がり。
冷蔵庫で1週間程度保存が可能。
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