ショウガの炊き込みご飯

新ショウガがたっぷり入ったご飯です

材料（4人分）（1人分390.5kcal・たんぱく質8.6g・脂質5.8g・糖質70.9g・塩分1.5g）

米…2合

油揚げ…2枚(60g)

新ショウガ…30g

だし昆布…10センチ

うすくち醤油…大さじ2

地酒…大さじ2(みりん1・酒1でも可)

作り方

1. 米は洗っておく。油揚げは油抜きをして細切りにする。新ショウガは細切りにしておく。
2. 炊飯器に米を入れうすくち醤油、地酒、だし昆布を入れてから2合のメモリまで水を入れ、1の油揚げを上にのせて炊飯。
3. 炊き上がったら1の新ショウガを入れてざっくりと混ぜる。