キヌサヤと梅干しの混ぜご飯

材料(4人分)

米 2合
キヌサヤ 30さや(90g)
梅干し 4個
昆布茶 小さじ1
炒りゴマ 大さじ1

作り方

1. 米を洗い、30分ほど置いた後、梅干しと昆布茶を入れて炊く。
2. キヌサヤは筋を取ったあと、さっと湯がいて細切りにしておく。
3. ご飯が炊きあがったら、梅干しの種を取ってよく混ぜる。
4. キヌサヤと炒りゴマを加えてざっくり混ぜたら出来上がり。