トマトのお味噌汁

我が家では大人気のトマトのお味噌汁・・・・びっくり?

材料（4人分）（1人前58kcal・塩分1.4g・糖質5.8g・野菜75g）

トマト…1個
絹ごし豆腐…2分の1丁
だし汁…800cc
味噌…大さじ3
刻みネギ…適宜

作り方

1. トマトはヘタを取り、串切りにする。豆腐は1cm角に切る。
2. だし汁を温め、豆腐を入れて煮立てる。
3. 味噌を溶き入れ、トマトを加えてひと煮立ちさせる。
4. 刻みネギを加えて出来上がり！

トマトは食べる直前に入れて温める程度に。