茶飯

茶飯(ちゃめし)

材料(4人分)(1人分290kcal)

• 米 2合
• お茶 大さじ1
• 塩 小さじ2分の1
• 氷 適量
• お湯 適量

作り方

1. 米を洗っておく。
2. お茶を濃い目に入れ、氷で冷やしておく。(約400cc。茶殻は取っておく)
3. 炊飯器に米を入れ、2合の部分までお茶を入れ、塩を加えて炊飯する。
4. 炊き上がったら、茶殻を彩り程度加えて混ぜ合わせて完成。
   (※茶殻は全部入れると苦くなるので、好みで加える。)