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更新日:2015年3月20日

オクラの海苔巻

子供が苦手なオクラを、大好きなハムやチーズと一緒にくるくる~オクラの海苔巻

材料(4本分)

オクラ 4本
スライスチーズ 4枚
スライスハム 4枚
焼き海苔(手巻き用) 2枚

作り方

  • (1)オクラは板ずりをしてから、塩を入れた熱湯でさっと湯がいておく。
  • (2)オクラの粗熱が取れたら、額の部分を削り取る。
  • (3)海苔を半分に切り、オクラをチーズ、ハム、海苔の順に巻いていく。
  • (4)海苔の巻き終わりに水をつけて、しっかりくっつけ、1口台に切る。

お問い合わせ

産業局農林水産部生産流通課

〒892-8677 鹿児島市山下町11-1

電話番号:099-216-1338

ファクス:099-216-1336

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