葉ねぎ

葉ねぎのレシピ

鹿児島市では、ハウス栽培で周年栽培されています。
栄養価が高く、カロテン、ビタミンC、カルシウムなどが豊富です。
湿らせた新聞紙に包んで冷蔵庫で保存するか、冷凍保存も可能です。

(主な産地：桜島地域)

葉ねぎ（圃場）

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鹿児島市役所

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